Love Indian naan? Did you know that it’s super easy to make at home?! No joke! Q… – Best Shares

Love Indian naan? Did you know that it’s super easy to make at home?! No joke! Q…

[ad_1]

Love Indian naan? Did you know that it’s super easy to make at home?! No joke! Quickly cooked in a scorching hot skillet, homemade naan is just as good as what you get at restaurants. ­čÖî­čśÄ ~Emma
.
How to Make Naan by @indiansimmer
.
Want the recipe? Tap @simplyrecipes and check the link in our profile!
https://www.simplyrecipes.com/recipes/how_to_make_naan/
.
#naanbread #naan #homemadenaan #indiancuisine #simplyrecipes

[ad_2]

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Y├Âre: Ordu/Fatsa
Ordu dolaylar─▒nda ya┼čayan Hekimo─člu, yoksul bir ailenin ├žocu─čudur. ├ťstelik yoksul bir anneden ba┼čka hi├ž kimsesi yok. ├çevresinde d├╝r├╝stl├╝─č├╝, ak─▒ll─▒l─▒─č─▒ ve yi─čitli─čiyle tan─▒nan bir gen├žtir.

Y├Ârede egemenlik kurmu┼č bir G├╝rc├╝ Beyi vard─▒r. Bu G├╝rc├╝ Beyi, Ay┼ča ad─▒nda g├╝zel ve narin bir k─▒zla s├Âzl├╝d├╝r. Ne ki, bu k─▒z G├╝rc├╝ Beyini sevmemekte, Hekimo─člu┬┤na ba─članm─▒┼čt─▒r. Bu, dostlukla, arkada┼čl─▒kla kar─▒┼č─▒k bir sevgidir. ├ťstelik Hekimo─člu┬┤yla g├Âr├╝┼čmeye ba┼člam─▒┼čt─▒r.

─░┼čte Bey, iki gencin ili┼čkisinin bu noktaya vard─▒─č─▒n─▒ duyar duymaz Hekimo─člu┬┤na d├╝┼čman olur ve ona sava┼č a├žar. Hekimo─člu┬┤yla teke tek g├Âr├╝┼č├╝p, hesapla┼čmay─▒ ├Ânerir; bir de yer belirtir. Hekimo─člu, g├Âz├╝pek, mert bir gen├žtir. Aynal─▒ mavzerini ku┼čan─▒p, tek ba┼č─▒na bulu┼čma; yerine gider. Gitmeye gider ama, Bey s├Âz├╝nde durmam─▒┼č adamlar─▒yla gelmi┼čtir. ├ťstelik adamlar─▒ndan biri, bulu┼čma yerine var─▒r varmaz, sab─▒rs─▒zlan─▒p Hekimo─člu┬┤nu yayl─▒m ate┼čine tutar. ├ľtekiler de ├ževresini sararlar. Hekimo─člu┬┤yla Beyin adamlar─▒ aras─▒nda yaman bir ├žat─▒┼čma olur. Hekimo─člu, ├žat─▒┼čma sonunda ├žemberi yararak kurtulur. Olaydan hemen sonra, Bolu da tek ba┼č─▒na ya┼čayan anas─▒n─▒n yan─▒na gider. Anas─▒na durumu anlat─▒r ve art─▒k ┼čehir yerinde duramayaca─č─▒n─▒ bildirir. Anas─▒yla helalla┼č─▒p, yan─▒na Mehmet adl─▒ iki amca o─člunu alarak da─ča ├ž─▒kar. ├ç─▒k─▒┼č bu ├ž─▒k─▒┼č ve ├Âl├╝nceye kadar Hekimo─člu art─▒k da─čdad─▒r.

Hekimo─člu┬┤nun da─ča ├ž─▒k─▒┼č nedenini ve bi├žimini bilen, duyan y├Âre k├Âyl├╝leri kendisine kucak a├žarlar. Onun mertli─či, yi─čitli─či ve do─čru s├Âzl├╝l├╝─č├╝ k├Âyl├╝leri daha da etkiler ve her a├ž─▒dan kendisine yard─▒m ederler. ├ľzellikle yoksul k├Âyl├╝lerle dostluk kurar, zenginlerden ald─▒klar─▒yla onlara yard─▒m eder.

Hekimo─člu, art─▒k G├╝rc├╝ Beyinin korkulu d├╝┼č├╝ olmu┼čtur. Bu y├╝zden Bey,
kendisini s├╝rekli jandarmaya ┼čikayet eder ve kesintisiz izletir. Hekimo─člu┬┤nu ihbar etmeleri i├žin ├že┼čitli y├Ârelerde adamlar tutar. Fakat halk korudu─ču i├žin, Hekimo─člu┬┤nu bir t├╝rl├╝ ele ge├žiremezler.

Hatta bir defas─▒nda, Beyin adamlar─▒ndan birinin ihbar─▒ ├╝zerine Hekimo─člu┬┤nun kald─▒─č─▒ evi jandarmalar bas─▒yorlar. B├╝t├╝n ├ževre ku┼čat─▒lm─▒┼čt─▒r. Evin alt─▒nda bir f─▒r─▒n vard─▒r. Hekimo─člu f─▒r─▒nc─▒n─▒n yard─▒m─▒yla f─▒r─▒n─▒n ekmek pi┼čirilen yerini arkadan delip ka├žmay─▒ ba┼čar─▒r.

Hekimo─člu, ka├žmaya ka├ž─▒yor ama, Beyin, iki amca o─člunu ├Âld├╝rtt├╝─č├╝n├╝ haber al─▒yor ve do─čru ├çiftlice k├Ây├╝ne iniyor. Gitti─či ev muhtar─▒n evidir. Bu Muhtar, Hekimo─člu┬┤ndan yana g├Âr├╝n├╝yor, oysa ger├žekte Beyin adam─▒d─▒r ve onunla

i┼čbirli─či i├žindedir. Nitekim adamlar─▒ndan biri arac─▒l─▒─č─▒yla ihbarda bulunur ve Hekimo─člu jandarmalarca sar─▒l─▒r. Hekimo─člu, Muhtar─▒n <> y├╝z├╝nden k─▒st─▒r─▒lm─▒┼čt─▒r. B├╝y├╝k bir ├žat─▒┼čma ├ž─▒kar taraflar aras─▒nda. Adeta namlular kur┼čun kusmaktad─▒r. ├ľzetle <> olur orada.

Olay─▒n sonucuna ili┼čkin iki s├Âylenti var halk aras─▒nda :

1-Hekimo─člu, ├žat─▒┼čma s─▒ras─▒nda. ├žemberi yar─▒yorsa da, ald─▒─č─▒ yaralar y├╝z├╝nden fazla uzakla┼čamadan ├Âl├╝yor.

2 -At─▒na atl─▒yor, elini kar─▒n b├Âlgesinden ald─▒─č─▒ yaralara basarak Ordu┬┤ya kadar geliyor ve burada ├Âl├╝yor.

Hekimo─člu, tipik bir <> ├Ârne─čidir. Hakl─▒ bir nedenle da─ča ├ž─▒k─▒yor. Mertli─či, yi─čitli─či ve iyilikseverli─čiyle halk aras─▒nda b├╝y├╝k ├╝n yap─▒yor. Yoksullar─▒n dostu, onlar─▒ ezen vars─▒llar─▒n d├╝┼čman─▒d─▒r.

Hekimo─člu denince, hemen akla gelen bir ├Âzelli─či de <> dir. Hekimo─člu T├╝rk├╝s├╝┬┤nde ge├žen ve kendisinin ad─▒yla ├Âzde┼čle┼čen <> in ├Âzelli─či ┼čudur. Hekimo─člu, ├Âzel olarak yapt─▒rd─▒─č─▒ mavzerinin ├╝st├╝ne bir ayna takt─▒r─▒yor. ├çat─▒┼čmaya girdi─činde, bu aynay─▒: d├╝┼čman─▒n─▒n g├Âz├╝ne tutarak, g├Âz├╝n├╝n kama┼čmas─▒na, dolay─▒s─▒yla hedefini ┼ča┼č─▒rmas─▒na yol a├ž─▒yor.
Bu y├╝zden Hekimo─člu┬┤nun, ad─▒, Hekimo─člu┬┤nun ad─▒ “aynal─▒ martin” le ├Âzde┼čle┼čmi┼čtir

Hekimo─člu derler benim de asl─▒ma
Aynal─▒ martin yapt─▒rd─▒m narinim kendi nefsime
Konaklar yapt─▒rd─▒m d├Â┼četemedim.
├ťnye de Fatsa bir oldu narinim ba┼č edemedim

Konaklar yapt─▒rd─▒m mermer direkli
Hekimo─člu sorarsan narinim demir y├╝rekli
Bah├že armut dibinde kaymak yedin mi
Hekimo─člu┬┤nu g├Âr├╝nce narinim budur dedin mi

├çiftlice Muhtar─▒ pu┼čttur pezevenk
Hekimo─člu geliyor narinim u├žkur ├ž├Âzerek
Hekimo─člu derler bir ufak u┼čak
Bir omzundan bir omzuna narinim y├╝z arma fi┼ček

Hekimo─člu

Hekimo─člu derler benim de asl─▒ma
Aynal─▒ martin yapt─▒rd─▒m narinim kendi nefsime
Konaklar yapt─▒rd─▒m d├Â┼četemedim.
├ťnye de Fatsa bir oldu narinim ba┼č edemedim

Konaklar yapt─▒rd─▒m mermer direkli
Hekimo─člu sorarsan narinim demir y├╝rekli
Bah├že armut dibinde kaymak yedin mi
Hekimo─člu’nu g├Âr├╝nce narinim budur dedin mi

├çiftlice Muhtar─▒ pu┼čttur pezevenk
Hekimo─člu geliyor narinim u├žkur ├ž├Âzerek
Hekimo─člu derler bir ufak u┼čak
Bir omzundan bir omzuna narinim y├╝z arma fi┼ček

Ordu dolaylar─▒nda ya┼čayan Hekimo─člu, yoksul bir ailenin ├žocu─čudur. ├ťstelik yoksul bir anneden ba┼čka hi├ž kimsesi yok. ├çevresinde d├╝r├╝stl├╝─č├╝, ak─▒ll─▒l─▒─č─▒ ve yi─čitli─čiyle tan─▒nan bir gen├žtir.

Y├Ârede egemenlik kurmu┼č bir G├╝rc├╝ Beyi vard─▒r. Bu G├╝rc├╝ Beyi, Ay┼ča ad─▒nda g├╝zel ve narin bir k─▒zla s├Âzl├╝d├╝r. Ne ki, bu k─▒z G├╝rc├╝ Beyini sevmemekte, Hekimo─člu’na ba─članm─▒┼čt─▒r. Bu, dostlukla, arkada┼čl─▒kla kar─▒┼č─▒k bir sevgidir. ├ťstelik Hekimo─člu’yla g├Âr├╝┼čmeye ba┼člam─▒┼čt─▒r.

─░┼čte Bey, iki gencin ili┼čkisinin bu noktaya vard─▒─č─▒n─▒ duyar duymaz Hekimo─člu’na d├╝┼čman olur ve ona sava┼č a├žar. Hekimo─člu’yla teke tek g├Âr├╝┼č├╝p, hesapla┼čmay─▒ ├Ânerir; bir de yer belirtir. Hekimo─člu, g├Âz├╝pek, mert bir gen├žtir. Aynal─▒ mavzerini ku┼čan─▒p, tek ba┼č─▒na bulu┼čma; yerine gider. Gitmeye gider ama, Bey s├Âz├╝nde durmam─▒┼č adamlar─▒yla gelmi┼čtir. ├ťstelik adamlar─▒ndan biri, bulu┼čma yerine var─▒r varmaz, sab─▒rs─▒zlan─▒p Hekimo─člu’nu yayl─▒m ate┼čine tutar. ├ľtekiler de ├ževresini sararlar. Hekimo─člu’yla Beyin adamlar─▒ aras─▒nda yaman bir ├žat─▒┼čma olur. Hekimo─člu, ├žat─▒┼čma sonunda ├žemberi yararak kurtulur. Olaydan hemen sonra, Bolu da tek ba┼č─▒na ya┼čayan anas─▒n─▒n yan─▒na gider. Anas─▒na durumu anlat─▒r ve art─▒k ┼čehir yerinde duramayaca─č─▒n─▒ bildirir. Anas─▒yla helalla┼č─▒p, yan─▒na Mehmet adl─▒ iki amca o─člunu alarak da─ča ├ž─▒kar. ├ç─▒k─▒┼č bu ├ž─▒k─▒┼č ve ├Âl├╝nceye kadar Hekimo─člu art─▒k da─čdad─▒r.

Hekimo─člu’nun da─ča ├ž─▒k─▒┼č nedenini ve bi├žimini bilen, duyan y├Âre k├Âyl├╝leri kendisine kucak a├žarlar. Onun mertli─či, yi─čitli─či ve do─čru s├Âzl├╝l├╝─č├╝ k├Âyl├╝leri daha da etkiler ve her a├ž─▒dan kendisine yard─▒m ederler. ├ľzellikle yoksul k├Âyl├╝lerle dostluk kurar, zenginlerden ald─▒klar─▒yla onlara yard─▒m eder.

Hekimo─člu, art─▒k G├╝rc├╝ Beyinin korkulu d├╝┼č├╝ olmu┼čtur. Bu y├╝zden Bey,
kendisini s├╝rekli jandarmaya ┼čikayet eder ve kesintisiz izletir. Hekimo─člu’nu ihbar etmeleri i├žin ├že┼čitli y├Ârelerde adamlar tutar. Fakat halk korudu─ču i├žin, Hekimo─člu’nu bir t├╝rl├╝ ele ge├žiremezler.

Hatta bir defas─▒nda, Beyin adamlar─▒ndan birinin ihbar─▒ ├╝zerine Hekimo─člu’nun kald─▒─č─▒ evi jandarmalar bas─▒yorlar. B├╝t├╝n ├ževre ku┼čat─▒lm─▒┼čt─▒r. Evin alt─▒nda bir f─▒r─▒n vard─▒r. Hekimo─člu f─▒r─▒nc─▒n─▒n yard─▒m─▒yla f─▒r─▒n─▒n ekmek pi┼čirilen yerini arkadan delip ka├žmay─▒ ba┼čar─▒r.

Hekimo─člu, ka├žmaya ka├ž─▒yor ama, Beyin, iki amca o─člunu ├Âld├╝rtt├╝─č├╝n├╝ haber al─▒yor ve do─čru ├çiftlice k├Ây├╝ne iniyor. Gitti─či ev muhtar─▒n evidir. Bu Muhtar, Hekimo─člu’ndan yana g├Âr├╝n├╝yor, oysa ger├žekte Beyin adam─▒d─▒r ve onunla

i┼čbirli─či i├žindedir. Nitekim adamlar─▒ndan biri arac─▒l─▒─č─▒yla ihbarda bulunur ve Hekimo─člu jandarmalarca sar─▒l─▒r. Hekimo─člu, Muhtar─▒n <> y├╝z├╝nden k─▒st─▒r─▒lm─▒┼čt─▒r. B├╝y├╝k bir ├žat─▒┼čma ├ž─▒kar taraflar aras─▒nda. Adeta namlular kur┼čun kusmaktad─▒r. ├ľzetle <> olur orada.

Olay─▒n sonucuna ili┼čkin iki s├Âylenti var halk aras─▒nda :
1-Hekimo─člu, ├žat─▒┼čma s─▒ras─▒nda. ├žemberi yar─▒yorsa da, ald─▒─č─▒ yaralar y├╝z├╝nden fazla uzakla┼čamadan ├Âl├╝yor.

2 -At─▒na atl─▒yor, elini kar─▒n b├Âlgesinden ald─▒─č─▒ yaralara basarak Ordu’ya
kadar geliyor ve burada ├Âl├╝yor.

Hekimo─člu, tipik bir <> ├Ârne─čidir. Hakl─▒ bir nedenle da─ča ├ž─▒k─▒yor. Mertli─či, yi─čitli─či ve iyilikseverli─čiyle halk aras─▒nda b├╝y├╝k ├╝n yap─▒yor. Yoksullar─▒n dostu, onlar─▒ ezen vars─▒llar─▒n d├╝┼čman─▒d─▒r.

Hekimo─člu denince, hemen akla gelen bir ├Âzelli─či de <> dir. Hekimo─člu T├╝rk├╝s├╝’nde ge├žen ve kendisinin ad─▒yla ├Âzde┼čle┼čen <> in ├Âzelli─či ┼čudur. Hekimo─člu, ├Âzel olarak yapt─▒rd─▒─č─▒ mavzerinin ├╝st├╝ne bir ayna takt─▒r─▒yor. ├çat─▒┼čmaya girdi─činde, bu aynay─▒: d├╝┼čman─▒n─▒n g├Âz├╝ne tutarak, g├Âz├╝n├╝n kama┼čmas─▒na, dolay─▒s─▒yla hedefini ┼ča┼č─▒rmas─▒na yol a├ž─▒yor.
Bu y├╝zden Hekimo─člu’nun, ad─▒, Hekimo─člu’nun ad─▒ <>le ├Âzde┼čle┼čmi┼čtir.

Kaynak:Mehmet Bayrak
E┼čk─▒yal─▒k ve E┼čk─▒ya T├╝rk├╝leri,
Yorum Yay─▒nlar─▒ Ankara 1985